Situé au cœur de Lyon, SAKU restaurant offre une expérience culinaire mémorable. La cuisine créative mélange des éléments français et asiatiques. Avec une ambiance chaleureuse, c'est un lieu parfait pour un repas entre amis ou un dîner romantique. Les produits frais et de saison sont à l'honneur.
SAKU est un trésor caché sur la Rue Rachais. Ce restaurant apporte une touche unique à la gastronomie lyonnaise. Le chef, Seisaku Miyamoto, combine sa passion pour la cuisine française avec des influences asiatiques. Cette fusion donne naissance à des plats raffinés. Déguster ici, c'est voyager à travers les saveurs. Chaque plat est une œuvre d'art, soigneusement préparée avec des ingrédients de qualité. La décoration simple mais élégante crée une atmosphère apaisante. L'accueil y est toujours cordial. Les visiteurs apprécient le service attentif. SAKU a su se faire une place privilégiée dans le cœur des Lyonnais et des touristes. Grâce à un menu en constante évolution, le restaurant attire un public varié. Les places sont vite prises, donc une réservation est conseillée. Ce lieu mérite une visite pour découvrir des mets inoubliables.
Téléphone: +33 4 78 69 45 31
Visiter SAKU, c'est s'offrir un moment de pure découverte. La carte propose des plats qui invitent à explorer des saveurs inattendues. Débutez avec un Tataki de Sériole aux notes de miso, c'est un vrai régal. Pour le plat principal, le Filet de Veau en croûte de pain aux morilles ne déçoit jamais. Les desserts, comme le Dôme de Sole farcie aux tomates, ajoutent une belle touche sucrée. Les assiettes sont joliment présentées, des œuvres à savourer. De plus, le soin apporté au service fait toute la différence. Le chef prend le temps de venir saluer les clients. Une attention qui montre la passion qui anime cette équipe. SAKU offre aussi un excellent choix de vins et spiritueux. Cela enrichit encore plus l'expérience culinaire. Que ce soit pour un déjeuner léger ou un dîner savoureux, cette adresse est parfaite. Les visiteurs ressentent une atmosphère décontractée, propice à la conversation. La communauté locale adore cet endroit à la fois romantique et convivial. En somme, SAKU est un incontournable pour les amateurs de bonne gastronomie.
Le mélange unique de saveurs est très apprécié. Chaque plat surprend par sa créativité. De nombreux clients parlent du service attentionné et agréable. L'accueil chaleureux fait que l'on se sent chez soi. Les amateurs de vin raffolent de la sélection harmonieusement choisie. La décoration simple contribue à l'ambiance paisible.
Cependant, certains clients regrettent l'absence de certains types de saké sur la carte. Un autre point de remarque est le manque de diversité dans les plats asiatiques. Ils trouvent certains choix un peu traditionnels. La petite taille du restaurant peut rendre l'endroit un peu bruyant quand il est plein. Enfin, quelques critiques font état d'attentes pour les desserts, bien que la qualité compense largement.
SAKU propose une cuisine locale créative avec des influences asiatiques. Les plats reflètent une fusion de saveurs traditionnelles et modernes.
Oui, SAKU est entièrement accessible aux fauteuils roulants. L'entrée, les places assises et les toilettes sont adaptés.
Les prix au SAKU se situent dans la fourchette moyenne $$, offrant un bon rapport qualité-prix pour la qualité des plats.
Le SAKU offre un grand choix de vins, des cocktails, de la bière, ainsi que des cafés. Parfait pour accompagner un bon repas.
Il est recommandé de réserver, surtout pour le déjeuner et le dîner. Cela garantit une place dans ce restaurant prisé.
